 |
| طبق شامي سهل خفيف ولذيذ |
التصنيف : أطباق جانبية
النوع : خضراوات
مدة الطهي : 30 دقيقة
العدد : 4 أشخاص
 |
المقـــاديـــر :
ا كيلوفاصوليا طازج أو (مثلج)
1/4 كوب زيت زيتون
8 فص ثوم مهروس
3 حبة كبيرة طماطم مقشرمفروم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب ماء
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
 |
1. في
قدر متوسط الحجم ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت. أضيفي نصف كمية الثوم قلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
|
 | |
|
 | |
|
4. قدمي إلى جانب الطبق المخللات والخبز العربي وقدمي طبق الفاصوليا بحسب الرغبة إما باردة أو دافئة.
والف صحة وهنا
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق