تميزي بطريقة عمل سلطة الناتشوز اللذيذة والشهية قدميها على مائدتك الرمضانية ويعتبر الناتشوز من الوجبات الخفيفة والغنية بقيمتها الغذائية للجسم
التصنيف: سلطات ومقبلات
النوع: خضراوات
العدد: 4 أشخاص
المقـــاديـر:
1 كيس شيبس الذرة المكسيكي (دوريتوس الأزرق حار وحلو) أو دوريتوس البرتقالي بالجبنة على حسب الرغبة
1/4 راس متوسط ملفوف أحمر مفروم شرائح رفيعة
1/4 راس متوسط ملفوف أبيض شرائح رفيعة
1 راس متوسط خس مفروم شرائح رفيعة
1 راس خس متوسط أمريكي شرائح رفيعة
1 كوب جزر مبروش
1 علبة ذرة حب
1/2 كوب زيتون أسود شرائح
3 ملعقة كبيرة مخلل فلفل شرائح
1 كوب جبن شيدر مبروش
الصلصة:
1/2 كوب صلصة فرنسية (لونها أورانج)
1/4 كوب ساور كريم (كريمة حامضة) أو صلصة ثاوزند آيلاند
1/4 كوب مايونيز
1 ملعقة كبية خل
1 ملعقة كبيرة ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة صلصة التباسكو
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مكسيكية
1. أحضري طبق واسع مناسب للتقديم ضعي الخضراوات، الخس بنوعيه، الملفوف الأحمر والأبيض، الجزر، الذرة، الزيتون، الهلابينو وانثري نصف كمية الجبن واحتفظي بالبقية للتزيين، إتركيه جانبا.
 |
2. الصلصة: في طبق عميق ضعي الصلصة الفرنسية، الكريمة الحامضة، المايونيز، الخل، الليمون، الزيت، التباسكو، الملح، الفلفل والبهارات، قلبي المواد إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة.
 |
  |
 |
3. أضيفي الصلصة على الخضراوات ونصف كمية الجبن، كسري ربع كمية مقدار الشيبس وأضيفيها على السلطة وقلبي إلى أن تتغطى تماما بالصلصة.  |
4. وزعي بقية الشيبس حول طبق السلطة للتزيين وانثري بقية الجبن وقدميها مباشرة.
وعوووووووووووافي وهنا
ولاتنسونا من صالح الدعاء
